113.11.29今日午餐

白米飯(280大卡)

紅燒魚丁(90大卡)

滑蛋蝦仁(60大卡)

八寶干丁(60大卡)

炒小白菜(40大卡)

玉米濃湯(90大卡)

蘋果(60大卡) 

113.11.28今日午餐

 薏仁飯(280大卡)

花雕雞(90大卡)

蔬菜關東煮(60大卡)

螞蟻上樹(60大卡)

炒油菜(40大卡)

什錦豆花(90大卡)

起司蛋糕(90大卡)

113.11.27今日午餐

 培根青醬義大利麵(280大卡)

花枝排(90大卡)

筑前煮(60大卡)

炒雙色花椰(40大卡)

玉米排骨湯(90大卡)

芭樂(60大卡)

113.11.26今日午餐

 

糙米飯(280大卡)

泡菜肉片(90大卡)

木須炒肉絲(60大卡)

魚香豆腐(60大卡)

炒蚵白菜(40大卡)

苳菜粉絲湯(90大卡)

地瓜麵包(90大卡)

113.11.26 瘦肉精檢驗

        瘦肉精檢驗

一、本校廚房所使用的生鮮豬肉均符合教育部之規範，為國產在地CAS肉品

二、本校廚房目前不定期檢測生鮮豬肉瘦肉精，以利食材的安全性!

※ 瘦肉精是一種類交感神經興奮劑。種類包括Ractopamine（萊克多巴胺）、Salbutamol（沙丁胺醇）、Terbutaline（特必林）、Clenbuterol（克倫特羅）等，大約有20餘種。由於具有促進蛋白質合成的功能，可增加飼料轉換率，讓動物多長肉、少長脂肪以增加賣相，獲取更高利潤，所以被使用為動物藥品，加在飼料中供動物食用，也因此將其俗稱為「瘦肉精」。

三、檢驗方法：

　　　a.檢體取樣，解凍取得血水。

　　　b.使用滴管吸取肉汁，滴入快檢試劑盤S區內(樣品收集區)。

　　　c.血水滲透，靜待5分鐘後反應完成。

　　實驗操作後C.T區皆呈現紅色者，表示樣品檢驗合格。

四、檢驗結果：

樣品檢驗合格

113.11.19 瘦肉精檢驗

        瘦肉精檢驗

一、本校廚房所使用的生鮮豬肉均符合教育部之規範，為國產在地CAS肉品

二、本校廚房目前不定期檢測生鮮豬肉瘦肉精，以利食材的安全性!

※ 瘦肉精是一種類交感神經興奮劑。種類包括Ractopamine（萊克多巴胺）、Salbutamol（沙丁胺醇）、Terbutaline（特必林）、Clenbuterol（克倫特羅）等，大約有20餘種。由於具有促進蛋白質合成的功能，可增加飼料轉換率，讓動物多長肉、少長脂肪以增加賣相，獲取更高利潤，所以被使用為動物藥品，加在飼料中供動物食用，也因此將其俗稱為「瘦肉精」。

三、檢驗方法：

　　　a.檢體取樣，解凍取得血水。

　　　b.使用滴管吸取肉汁，滴入快檢試劑盤S區內(樣品收集區)。

　　　c.血水滲透，靜待5分鐘後反應完成。

　　實驗操作後C.T區皆呈現紅色者，表示樣品檢驗合格。

四、檢驗結果：

樣品檢驗合格

113.11.25今日午餐

 白米飯(280大卡)

紐澳良雞腿排(90大卡)

芹香三絲(60大卡)

奶油白菜(60大卡)

炒大陸妹(40大卡)

羅宋湯(90大卡)

香蕉(60大卡)

113.11.22今日午餐

 燕麥飯(280大卡)

浦燒鯛魚(90大卡)

玉米炒肉末(60大卡)

蕃茄炒蛋(60大卡)

炒青江菜(40大卡)

紅豆小湯圓(90大卡)

西瓜(60大卡)

113.12月午餐菜單

 

113.12月晚餐菜單

 

113.11.21今日午餐

 麥片飯(280大卡)

鹽水雞(90大卡)

鮮菇炒肉片(60大卡)

茄汁黃金寶(60大卡)

炒高麗菜(40大卡)

番茄豆腐湯(90大卡)

香草蛋糕(90大卡)

113.11.20今日午餐

 

香菇油飯(280大卡)

起司豬排(90大卡)

培根燒洋芋(60大卡)

炒空心菜(40大卡)

青菜蛋花湯(90大卡)

柳丁(60大卡)

113.11.19今日午餐

 地瓜飯(280大卡)

蒜泥白肉(90大卡)

香滷海帶結(60大卡)

洋蔥炒蛋(60大卡)

炒大陸妹(40大卡)

鮮筍雞湯(90大卡)

燕麥餅乾(90大卡)

113.11.18今日午餐

 白米飯(280大卡)

塔香雞腿排(90大卡)

麻婆豆腐(60大卡)

培根炒玉米(60大卡)

炒油菜(40大卡)

山藥排骨湯(90大卡)

葡萄(60大卡)

113.11.15今日午餐

 胚芽飯(280大卡)

五柳魚條(90大卡)

雙菇花椰菜(90大卡)

香蔥菜脯蛋(90大卡)

炒小白菜(90大卡)

綠豆湯(90大卡)

香蕉(90大卡)

113.11.14今日午餐

 糙米飯(280大卡)

三杯雞(90大卡)

雞蓉玉米(60大卡)

什錦黃瓜(60大卡)

炒高麗菜(40大卡)

冬瓜排骨湯(90大卡)

巧克力蛋糕(90大卡)

113.11.13 瘦肉精檢驗

       瘦肉精檢驗

一、本校廚房所使用的生鮮豬肉均符合教育部之規範，為國產在地CAS肉品

二、本校廚房目前不定期檢測生鮮豬肉瘦肉精，以利食材的安全性!

※ 瘦肉精是一種類交感神經興奮劑。種類包括Ractopamine（萊克多巴胺）、Salbutamol（沙丁胺醇）、Terbutaline（特必林）、Clenbuterol（克倫特羅）等，大約有20餘種。由於具有促進蛋白質合成的功能，可增加飼料轉換率，讓動物多長肉、少長脂肪以增加賣相，獲取更高利潤，所以被使用為動物藥品，加在飼料中供動物食用，也因此將其俗稱為「瘦肉精」。

三、檢驗方法：

　　　a.檢體取樣，解凍取得血水。

　　　b.使用滴管吸取肉汁，滴入快檢試劑盤S區內(樣品收集區)。

　　　c.血水滲透，靜待5分鐘後反應完成。

　　實驗操作後C.T區皆呈現紅色者，表示樣品檢驗合格。

四、檢驗結果：

樣品檢驗合格

113.11.13今日午餐

 韓式炒烏龍(280大卡)

韓式炸雞(90大卡)

馬鈴薯炒蛋(60大卡)

炒豆芽菜(40大卡)

韓式味增湯(90大卡)

哈密瓜(60大卡)

113.11.12今日午餐

 燕麥飯(280大卡)

香菇肉燥(90大卡)

白菜福州丸(60大卡)

福菜滷筍干(60大卡)

炒油菜(40大卡)

金菇白菜粉絲湯(90大卡)

紅豆麵包(90大卡)

113.11.11今日午餐

 白米飯(280大卡)

紅燒排骨片(90大卡)

泡菜炒年糕(60大卡)

五味豆腐(90大卡)

炒蚵白菜(40大卡)

冬瓜山粉圓(90大卡)

葡萄(60大卡)

113.11.08今日午餐

 薏仁飯(280大卡)

塔塔醬魚排(90大卡)

螞蟻上樹(60大卡)

蒸蛋(60大卡)

炒雙色花椰(40大卡)

冬瓜貢丸湯(90大卡)

百香果(60大卡)

113.11.07今日午餐

 白米飯(280大卡)

馬鈴薯燒雞(90大卡)

三杯杏鮑菇(60大卡)

木須炒肉絲(60大卡)

炒青江菜(40大卡)

竹筍排骨湯(90大卡)

蜂蜜蛋糕(90大卡)

113.11.06今日午餐

 奶油培根義大利麵(280大卡)

大阪雞排(90大卡)

香滷豆干丁(60大卡)

炒大陸妹(40大卡)

仙草奶茶(90大卡)

柳丁(60大卡)

113.11.05今日午餐

五穀飯(280大卡)

黑胡椒豬柳(90大卡)

毛豆三丁(60大卡)

椒鹽雞塊(60大卡)

炒油菜(40大卡)

鮮魚味噌湯(90大卡)

小可頌(90大卡) 

113.11.04今日午餐

白米飯(280大卡)

檸檬翅小腿(90大卡)

蕃茄炒蛋(90大卡)

台式小炒(60大卡)

炒蚵白菜(40大卡)

蘿蔔排骨湯(90大卡)

火龍果(60大卡)

 

113.11.01今日午餐

 芝麻飯(280大卡)

芋香排骨(90大卡)

宮保麵腸(60大卡)

海鮮寬粉(60大卡)

炒大陸妹(40大卡)

竹筍排骨湯(90大卡)

黑眼豆豆(90大卡)