111.11.30今日午餐

 

                                                                        白米飯(280大卡)

                                                                       蔥燒雞丁(190大卡)

日式花枝丸(90大卡)

客家小炒(90大卡)

 蚵白菜(40大卡)

三絲湯(90大卡)

芭樂(60大卡)

111.11.29今日午餐


                                                                    日式炒烏龍(280大卡)

泰式打拋肉(90大卡)

燴三鮮(90大卡)

油菜(40大卡)

 紅豆小湯圓(90大卡)

    地瓜麵包(90大卡)

111.11.28今日午餐

 

                                                                        白米飯(280大卡)

                                                                      日式豬排(190大卡)

清炒雙脆(90大卡)

泡菜寬粉(90大卡)

 福山萵苣(40大卡)

青木瓜排骨湯(90大卡)

橘子(60大卡)

111.11.25今日午餐

 

                                                                      

                                                                       紫米飯(280大卡)

                                                                      泡菜魚片(190大卡)

滑蛋蝦仁(90大卡)

洋芋三絲(90大卡)

 蚵白菜(40大卡)

花生豆花(90大卡)

橘子(60大卡)

111.11.24今日午餐

 

                                                            

                                                                     香菇油飯(280大卡)

紅糟肉(90大卡)

綜合滷味(90大卡)

花椰菜(40大卡)

 四神湯(90大卡)

    蛋糕(90大卡)

111.11.23今日午餐


                                                                        薏仁飯(280大卡)

                                                                      照燒豬柳(190大卡)

蔬菜關東煮(90大卡)

椒鹽洋芋(90大卡)

 豆芽菜(40大卡)

苳菜粉絲湯(90大卡)

香蕉(60大卡)

111.11.22今日午餐


                                                                   

                                                                奶油培根螺旋麵(280大卡)

醬爆雞丁(90大卡)

魚香豆腐(90大卡)

油菜(40大卡)

玉米濃湯(90大卡)

    雜糧餅乾(90大卡)

111.11.21今日午餐

 

                                                                   

                                                                       白米飯(280大卡)

                                                                   紐澳良雞腿排(190大卡)

芹香三絲(90大卡)

奶油白菜(90大卡)

 福山萵苣(40大卡)

羅宋湯(90大卡)

香瓜(60大卡)

111.11.18今日午餐

 

                                                                      

                                                                      地瓜飯(280大卡)

                                                                    麻油鮮魚(190大卡)

玉米炒肉末(90大卡)

洋蔥炒蛋(90大卡)

 蚵白菜(40大卡)

紅豆薏仁湯(90大卡)

橘子(60大卡)

111.11.17今日午餐

 

                                                                      星洲炒麵(280大卡)

鮮菇炒肉片(90大卡)

茄汁黃金寶(90大卡)

高麗菜(40大卡)

 番茄豆腐湯(90大卡)

    巧克力蛋糕(90大卡)

111.11.16今日午餐


                                                                       麥片飯(280大卡)

                                                                    泰式打拋豬(190大卡)

蘿蔔燒麵輪(90大卡)

培根燒洋芋(90大卡)

 青江菜(40大卡)

海芽蛋花湯(90大卡)

芭樂(60大卡)

111.11.15今日午餐

 

                                                                  

                                                                    沙茶豬肉燴飯(280大卡)

三杯麵腸(90大卡)

金茸肉絲(90大卡)

福山萵苣(40大卡)

 香菇雞湯(90大卡)

    紅豆麵包(90大卡)

111.11.11今日午餐


 胚芽飯(280大卡)

                                                                      椒鹽魚條(190大卡)

蕃茄豆腐蛋(90大卡)

雙菇花椰菜(90大卡)

 高麗菜(40大卡)

綠豆湯(90大卡)

芭樂(60大卡)

111.11.10 餐具檢驗-蛋白質殘留

          蛋白質殘留檢測檢查餐具或食物容器上有無殘留蛋白質,判定是否清洗乾淨。

a. 檢驗項目: 湯匙

b. 檢驗步驟:

1. 以溫水10ml加在餐具上慢慢迴轉,使開水擴及全面。



2. 取餐具上洗滌過的開水1ml倒入玻璃試管中。
3. 加入2ml試劑於玻璃試管中,觀察玻璃試管液體顏色。





如有殘留:液體為藍色

如無殘留:液體為綠色/藍綠色

.
檢驗結果: 合格(未有蛋白質殘留)

111.11.10今日午餐

 

                                                                  肉絲蛋炒飯(280大卡)

三杯雞(90大卡)

宮保豆干(90大卡)

油菜(40大卡)

金菇白菜湯(90大卡)

    蛋糕(90大卡)

111.11.09今日午餐

 

                                                                     

                                                                       燕麥飯(280大卡)

                                                                      香菇肉燥(190大卡)

白菜福州丸(90大卡)

五味豆腐(90大卡)

 福山萵苣(40大卡)

冬瓜排骨湯(90大卡)

香蕉(60大卡)

111.11.08今日午餐


                                                                    韓式炒烏龍(280大卡)

韓式炸雞(90大卡)

筑前煮(90大卡)

豆芽菜(40大卡)

菜頭玉米湯(90大卡)

    可頌(90大卡)

111.11.07今日午餐


                                                                       白米飯(280大卡)

                                                                    紅燒排骨片(190大卡)

三杯杏鮑菇(90大卡)

海鮮寬粉(90大卡)

 蚵白菜(40大卡)

酸辣湯(90大卡)

香瓜(60大卡)

111.11.04今日午餐


                                                                      白米飯(280大卡)

                                                                     古早味蒸魚(190大卡)

螞蟻上樹(90大卡)

火腿炒蛋(90大卡)

 油菜(40大卡)

竹筍排骨湯(90大卡)

鳳梨(60大卡)

111.11.03今日午餐


                                                                 義大利肉醬麵(280大卡)

檸檬雞翅(90大卡)

鹹蛋甜條(90大卡)

蚵白菜(40大卡)

南瓜濃湯(90大卡)

    芝麻餅乾(90大卡)

111.11.02今日午餐

 

  白米飯(280大卡)

                                                                      蔥爆肉絲(190大卡)

毛豆三丁(90大卡)

宮保麵腸(90大卡)

 高麗菜(40大卡)

仙草冰(90大卡)

橘子(60大卡)


111.11.01今日午餐

 

                                                                 

                                                                    鮪魚菇菇拌飯(280大卡)

大阪雞排(90大卡)

香滷油豆腐(90大卡)

豆芽菜(40大卡)

豆皮味噌湯(90大卡)

    蛋糕(90大卡)