108.02.23 榮團會暨慶生

新增說明文字

開會內容:

一.研討事項

1.由於廚餘回收目前已改為收費方式,我們積極降低廚餘量已避免不必要的食材浪費。

2.有些廚房人員體檢及衛生講習時間今年度即將到期,聯絡公司並安排 

  時間接受訓練及體檢。

3.生日慶生

二.人員衛生管理

1:個人衛生準則

2.服裝儀容穿戴標準說明

3.口罩與帽子穿戴方法

4.工作中應戴手套

5.洗手的目的

108.02.22 每日餐點

五柳魚條  165 大卡

蒸蛋  40 大卡

蒜味素雞  95 大卡

雙色花椰菜 50 大卡

鮮筍雞湯  60 大卡

棗子 40 大卡

108.02.25 每日餐點

白米飯  180 大卡

香滷雞腿  160 大卡

牛蒡天婦羅  90 大卡

什錦黃瓜  110 大卡

香蔥空心菜  45 大卡

四神湯  50 大卡

烘焙品  60 大卡

108.02.23 每日餐點

  地瓜飯  180 大卡

豆豉排骨 160 大卡

茄汁甜條 90 大卡

海鮮寬粉  80 大卡

薑絲小白菜  45 大卡

地瓜QQ圓湯  50 大卡

小番茄  50 大卡

108.02.21 每日餐點

白米飯  180 大卡 

有機黃豆燉肉  170 大卡

鮮菇炒肉片  110 大卡

芹香三絲  90 大卡

肉燥青江菜 45 大卡

海芽蛋花湯 40 大卡

餅乾  50 大卡

108.3月晚餐菜單

108.3月午餐菜單

108.02.20 每日餐點

咖哩肉絲炒飯 180 大卡

無骨雞排 180 大卡

日式花枝丸 110 大卡

開陽白菜 50 大卡

蘿蔔肉羹湯 50 大卡

水果 50 大卡

108.02.18 每日餐點

芝麻飯 180 大卡

香滷腿排 165 大卡

咖哩洋芋 125 大卡

蒜茸豆腐 95 大卡

蒜香青花菜 45 大卡

冬瓜排骨湯 50 大卡

烘焙品 60 大卡

108.02.14 每日餐點

紫米飯 180 大卡

花雕雞 165 大卡

火腿三丁 120 大卡

五味豆腐 110 大卡

清炒時蔬 45 大卡

青木瓜排骨湯  60 大卡

水果 60 大卡

108.02.13 每日餐點

 奶油培根螺旋麵 180 大卡

卡拉雞腿排 180 大卡

培根燒雙蘿 120 大卡

 清炒花椰菜 45 大卡

花生豆花  50 大卡

巧克力麵包  60 大卡

108.02.12 每日餐點

白米飯  180 大卡

蔥油雞  165 大卡

滑蛋蝦仁  125 大卡

茄汁黃金寶  90 大卡

清炒時蔬  45 大卡

香菇雞湯  60 大卡

水果  50 大卡

108.02.11 每日餐點

白米飯  180 大卡

茄汁豬柳  170 大卡

士林香腸  120 大卡

咖哩洋芋  110 大卡

清炒時蔬  45 大卡

山藥薏仁湯  50 大卡

巧克力餅乾  60 大卡