105.05.27榮團會-教育訓練(含衛生教育訓練/供餐檢討)

一、夏令期間如何預防食物中毒
1.食物中毒嚴重性
2.食物中毒分類
3.細菌性中毒介紹
4.真菌性中毒介紹
5.天然毒素食物中毒介紹
6.類過敏食物中毒介紹
7.食物中毒預防

二、供餐討論與建議事項