108.02.23 榮團會暨慶生

新增說明文字

開會內容:

一.研討事項

1.由於廚餘回收目前已改為收費方式,我們積極降低廚餘量已避免不必要的食材浪費。

2.有些廚房人員體檢及衛生講習時間今年度即將到期,聯絡公司並安排 

  時間接受訓練及體檢。

3.生日慶生

二.人員衛生管理

1:個人衛生準則

2.服裝儀容穿戴標準說明

3.口罩與帽子穿戴方法

4.工作中應戴手套

5.洗手的目的

108.02.22 每日餐點

五柳魚條  165 大卡

蒸蛋  40 大卡

蒜味素雞  95 大卡

雙色花椰菜 50 大卡

鮮筍雞湯  60 大卡

棗子 40 大卡

108.02.25 每日餐點

白米飯  180 大卡

香滷雞腿  160 大卡

牛蒡天婦羅  90 大卡

什錦黃瓜  110 大卡

香蔥空心菜  45 大卡

四神湯  50 大卡

烘焙品  60 大卡

108.02.23 每日餐點

  地瓜飯  180 大卡

豆豉排骨 160 大卡

茄汁甜條 90 大卡

海鮮寬粉  80 大卡

薑絲小白菜  45 大卡

地瓜QQ圓湯  50 大卡

小番茄  50 大卡