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11/30-12/03 晚餐週菜單
11/30星期一晚餐菜單
滷肉飯便當
海鮮粥+玉米奶滋
12/01星期二晚餐菜單
糖醋豬肉便當
花枝羹麵+奶油熱狗
12/02星期三晚餐菜單
什錦蛋炒飯+薯餅
日式醬油拉麵
12/03星期四晚餐菜單
福隆便當
玉米瘦肉粥+豬肉餡餅
滷肉飯便當
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福隆便當
玉米瘦肉粥+豬肉餡餅
104.11.24豆干過氧化氫試驗
一、據行政院衛生署所頒布之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，過氧化氫於食品中不得殘留。
※ 過氧化氫俗稱雙氧水，為家庭中常用的漂白劑及消毒劑。我國規定過氧化氫可使用於食品（麵粉及其製品除外）作為殺菌用，但在最終產品中不得殘留。食品加工所使用之過氧化氫必須為食品級。
二、依據所使用之快速檢驗試劑之操作說明，實驗操作後試紙不變色者，表示樣品過氧化氫含量為0(mg/H2O2)，樣品檢驗合格。
三、檢驗過程：
檢驗日期：104/11/24
抽驗樣品：自製豆干
(1) 於檢體溶液放入過氧化氫快速檢驗試紙
(2) 試紙比對色階，檢驗結果：過氧化氫含量0(mg/H2O2)。
※ 過氧化氫俗稱雙氧水，為家庭中常用的漂白劑及消毒劑。我國規定過氧化氫可使用於食品（麵粉及其製品除外）作為殺菌用，但在最終產品中不得殘留。食品加工所使用之過氧化氫必須為食品級。
二、依據所使用之快速檢驗試劑之操作說明，實驗操作後試紙不變色者，表示樣品過氧化氫含量為0(mg/H2O2)，樣品檢驗合格。
三、檢驗過程：
檢驗日期：104/11/24
抽驗樣品：自製豆干
(1) 於檢體溶液放入過氧化氫快速檢驗試紙
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