靜修中學校園廚房

滷味拼盤　　　　　　　　綜合壽司　　　　　　　　茄汁牛腩

香煎蘿蔔糕

堅果生菜沙拉　　　　　　　　　蛋糕壽司捲　　　　　　　　　紅豆紫米冰

明爐烤鴨

海鮮花椰菜　　　　　　　　　水果拼盤　　　　　　　藍莓黑森林蛋糕

鹹水油雞

開心、愉快用餐

104年6月24日青菜農藥檢驗證明

送檢項目：青江菜

檢驗結果：符合標準

教育訓練：食材驗收及儲存重點注意事項

1. 油脂殘留檢驗:

檢查餐具或食物容器上有無殘留油脂，判定是否清洗乾淨
檢驗日期:104.06.26
檢驗項目:不鏽鋼湯匙、不鏽鋼夾子

檢驗結果: 合格(未有油脂殘留)

2.澱粉殘留檢驗

檢查餐具或食物容器上有無殘留澱粉，判定是否清洗乾淨

檢驗日期:104.06.26

檢驗項目: 飯匙、不鏽鋼湯匙、不鏽鋼夾子

檢驗結果: 合格(未有澱粉殘留)